| Objecten&Textiel Historische Vereniging Binnenwaard |
|
|
< 1 2 3 4 >
( record bevat 4 afbeeldingen; getoond wordt: Klik op bovenstaande afbeelding voor een 100% weergave |
|
| Objectnummer | : | HVB416 |
|---|---|---|
| Database record | : | 0407 |
| Titel | : | Blik Buisman koffiestroop |
| Vervaardiger | : | Buisman |
| Datering | : | |
| Beschrijving | : | Blik Buisman's GS(Gebrande Suiker) koffiestroop, inhoud 500 gram. Het blik staat vol teksten onder meer: Gelieve Buismans G.S. bij familie en vrienden aan te bevelen, Grote besparing. Buisman GS bestaat uit gebrande glucosestroop en melasse, verwarmd, gedroogd en vermalen tot poeder. Van dit poeder wordt een kleine hoeveelheid toegevoegd bij het koffiezetten waardoor de koffie donkerder wordt en de smaak wat pittiger. Buisman is een product dat ontstaan is in tijd van koffie schaarste en hoge prijzen. Al in de tijd van Napoleon was dit gebrande product (koffiecichorei), een koffievervanger en het is lang daarna populair gebleven, voornamelijk als toevoeging aan koffie. |
| Collectie | : | Huishoudelijke objecten |
| Object categorie | : | verpakking |
| Materiaal | : | Blik |
| Bewerkingswijze | : | |
| Afmetingen | : | H=12cm, Ø=8.5cm |
|
|
||
Record aangepast: 03 juli 2022
system dumpages